ʻO ka starch ether, he pauda keʻokeʻo i hoʻomaʻemaʻe ʻia i loaʻa mai nā kumu mea kanu maoli, e hana ana i kahi kaʻina hana maʻalahi o ka hoʻololi ʻana i ʻike ʻia e nā hopena etherification nui, a ukali ʻia e kahi ʻenehana i kapa ʻia ʻo ka hoʻomaloʻo ʻana.